Тамак-ашка болгон аллергия жөнүндө эмнелерди билүү керек?

Тамак-ашка болгон аллергия өнөр жайы өнүккөн өлкөлөрдө барган сайын көбүрөөк адамдарга таасир этүүдө, Европадагы балдардын 7,5% тамак-аш аллергиясы менен ооруйт. Тамак-аш аллергиясы дем алуу, тери жана жалпы симптомдор менен коштолушу мүмкүн, бирок тамак-аш аллергиясы бар адамдардын болжол менен үчтөн бир бөлүгү ичеги-карын ооруларынын белгилери чыгат. Эрте ичеги-карын симптомдору, мисалы, ич өтүү, оору жана колик сыяктуу заңдын бузулушу менен байланыштуу болушу мүмкүн.

Тамак-аш аллергиясы болгон учурда, баланын денеси кээ бир азыктарды зыяндуу деп эсептейт, натыйжада иммундук система активдешип, бул продуктуларга каршы коргоочу заттарды түзүүгө аракет кылат. Кийинки жолу тиешелүү продукт баланын оозуна киргенде, анын бөлүкчөлөрү дем алганда же териге тийгенде, организм ар кандай заттарды, анын ичинде гистаминди бөлүп чыгарат. Бул заттар аллергиялык реакцияларга түрткү берет. Бул чүчкүрүү, мурундун бүтүшү, мурундун агышы, көздөн жаш агуу, денедеги кычыштырган исиркектер, тилдин кычышуусу, ышкырык, ичтин оорушу, диарея, шишик болушу мүмкүн. Көбүнчө тамак-ашка болгон чыдамсыздык менен тамак-ашка болгон аллергияны чаташтырылат.

Тамак – ашка болгон чыдамсыздыктын белгилери окшош, бирок айырмачылыктары дагы бар-тез-тез кекирүү, ашказандагы оордук, метеоризм, суюк заңдоо жана ич өткөк, баш оору, нерв. Тамак-ашка болгон чыдамсыздык учурунда иммундук система катышпайт, адатта, чыдамсыздык лактоза сыяктуу затты сиңире албаган адамдын ичеги-карын жолунун өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу.

Бул жагымсыз, бирок тамак-аш аллергиясынан айырмаланып, сейрек коркунучтуу абал. Балада дээрлик бардык азыктарга аллергия болушу мүмкүн, бирок кээ бир аллергендер биринчи кезекте шектенишет:

• сүт-адатта, аллергияны козгогон уйдун сүтү; кой, эчки жана буйвол сүтү дагы аллергияга алып келиши мүмкүн. Уйдун сүтүнө аллергиясы бар балдарда, адатта, соя сүтүнө да аллергия болот;
• жумуртка-жумуртканын сарысы да, агы да аллергияга алып келиши мүмкүн болгон бир катар белокторду камтыйт. Бирок, көбүнчө жумуртканын агы аллергияны козгойт;
• жаңгактар-азыкты колдонуудан мурун этикетканы жакшылап окуп чыгуу керек жана аны ар бир колдонуудан мурун жасаш керек. Өндүрүүчүлөр тамак-аштын рецепттерин тез-тез алмаштырышат. Эсиңизде болсун, көптөгөн азыктарда жаңгак бөлүкчөлөрү болушу мүмкүн, эгерде алар жаңгакты камтыган азыктар ошол жерде өндүрүлсө.
• Аллергиялык реакцияны баштоо үчүн жаңгак белогунун кичинекей бөлүкчөсү жетиштүү;
• Соя, соя иштетүүнүн кошумча азык, балдарда кеңири таралган аллергендердин бири. Көбүнчө, “соя аллергиясы” ымыркайларды тамактандыруу үчүн жасалма соя аралашмасы менен шартталган. Бирок, бул балдардын көбүндө аллергия 3 жашка чейин жоюлат;
• Буудай – Аллергия организмдин иммундук системасы буудайдын белокторуна ашыкча реакция кылганда пайда болот. Башталышы ымыркай кезине мүнөздүү;
• балык – көбүнчө аллергиялык реакция жаңы балыктын курамындагы белоктордон келип чыгат. Бирок, балыктын териси жана сөөктөрүнөн жасалган балык желатинине да аллергия болушу мүмкүн. Ошондой эле балык майын диетадан чыгарып салуу сунушталат, бирок майдын курамында белок жок, бирок ага карабастан, ал көп учурда балык белогунун кичинекей бөлүкчөлөрүн камтыйт. Цезарь салаты менен Цезарь соусунда көбүнчө балык бөлүкчөлөрү (анчоус) болот. Аллергияны толугу менен айыктыруу мүмкүн эмес экендиги белгилүү болсо да, тамак-аш аллергиясы бул көйгөйдөн бала айыгып кетет деп үмүттөнүүгө болот.

Көбүнчө жумурткага, сүткө, буудайга жана соя азыктарына аллергия жаш өткөн сайын жок болот. Балыкка жана башка деңиз азыктарына аллергия көбүнчө кийинки жылдары пайда болуп, өмүр бою сакталып кала берет.
Эгерде балада тамак-аш аллергиясы бар деп шектелсе, үй-бүлөлүк дарыгерге кайрылуу керек, ал төмөнкүдөй суроолорду берет:

• Кандай симптомдор бар?
• Бул көрүнүштөр канчалык көп кездешет?
• Тамактануу менен симптомдордун башталышынын ортосундагы аралык канча?
• Үй-бүлөдө кимдир бирөөнүн астма, атопиялык дерматит, тамак-аш аллергиясы сыяктуу аллергиялык реакциялары барбы?

Дарыгер тамак-аш аллергиясын тууроочу шарттарды, мисалы, тамак-ашка болгон чыдамсыздыкты четке кагышы керек. Эгерде сүт ичкенден кийин баланын ичи өтүп кетсе жана аллергияны көрсөткөн башка белгилер болбосо, лактозага болгон чыдамсыздыкты жокко чыгаруу керек. Целиак оорусу жана глютенге болгон чыдамсыздык аллергияга мүнөздүү белгилер менен да байкалышы мүмкүн. Үй-бүлөлүк дарыгер аллергологдун кеңешин сунуштайт, ал конкреттүү суроолорду берет жана атайын аллергиялык анализдерди жүргүзөт.

Мындай анализдердин бири теринин аллергиялык тесттери болушу мүмкүн, анда аллергенди баланын колуна сүйкөп, ошол жерде терини жеңил тешип, натыйжасын 15 мүнөт күтүшөт. Эгерде тешилген жерде кызаруу жана шишик пайда болсо, анда белгилүү бир тамак-ашка аллергия бар экендиги жөнүндө айтууга болот, бирок аллерголог диагнозду толук тастыктоо үчүн башка изилдөөлөрдү жүргүзөт.

Тамак-аш аллергиясынын диагнозун ырастагандан кийин, аллерголог бала эч кандай тоскоолдуксуз өсүп, ойноп жана курдаштарынын тобуна кошулушу үчүн дарылоо планын түзөт. Ата-энелердин биринчи жана эң маанилүү милдети балага аллерген менен байланышуудан качууга жардам берүү болуп саналат. Бала мектепке чейинки мекемеге, мектепке же ийримге бара баштаганда тарбиячыларга баланын аллергиясы тууралуу эскертүү керек.Албетте, ата-энелер да балага туура эмес тамактарды колдонбоосуна үйрөтүү керек. Дары-дармек шкафында же капчыкта болушу керек болгон дарылардын ичинен антигистаминдерди айтуу керек. Алар бөрү жатыш сыяктуу аллергия симптомдору менен күрөшүүгө жардам берет, денедеги гистаминдин аракети бузулат, бул симптомдордун – мурундун бүтүшү, кычышуу, исиркектердин интенсивдүүлүгүн азайтат.